刺身のレシピ
7日から、セントビンセント国水産局でFisherman's Monthが始まりました。
毎年恒例らしく、今年で31年目。
1月からミーティングが始まり、
5月7日から始まり、6月5日のFisherman's Dayの間、
週末ごとにイベントが行われます。
Fisherman's の歌も、自分たちで作詞作曲します。
約半年もの水産局の仕事がFisherman's Monthに費やされます。
ま、いいか。
昨日は、そのイベントのひとつ「Fish Dishes Exhibition」が行われました。
いろんな魚料理を紹介して、試食してもらおうってこと。
試食はフリーなので、たくさんの人が集まりました。
で、水産局から頼まれてまぐろ刺身の盛り付けを出展しました。
終わったあと、一人のお客さんが
「刺身のレシピ教えてくれない?」だって。
ただ、切るだけなんだけどな。。。
「来週の水曜日に取りにくるから、レシピ作っておいてね」
そんな大げさなものでは、ないんだけど。
でも興味を持ってくれたのは、なんとなくうれしいです。
女の人だから、私とおしゃべりしたかっただけではないだろうし。
(男の人では、よくそういう人います)
Fisherman's Day のTシャツ
デザインから自分たちでやってました。
ちなみに今年のテーマは、
MORE FISH BETTER DE DISH
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