海の部屋

初めて作った料理が成功すると、
とってもうれしいよね。

今日日曜日は、「魚とほうれんそうのグラタン」に挑戦。



魚をグラタンにするのも、ホワイトソースを始めから作るのも初めて。
魚は
レッドスナッパー（Lutjanus campechanus)－フエダイの仲間？
を使いました。
汗だらだらかきながら、おいしく食べました。

今日は、大量の洗濯（手洗い）したし、
掃除もしたし、お昼寝したし、散歩したし、泳いだし、飲んだし、食べたし。

昼間かなり暇なのはおいといて、
バルワリ流正しい日曜日が過ごせました。